[집에서 요리하기] 알리오 올리오 페페론치노 요리법!
대표사진 삭제 사진 설명을 입력하세요. 스파게티 알리오, 올리오 에 페페론치노 출처 입력 재료(1인분 기준): 스파게티 80g 엑스트라 버진 올리브 오일 통마늘 6쪽 페페론치노 3개(옵션) 파르미지아노 레지아노 치즈(옵션) 이탈리안 파슬리(옵션) * 정통적인 알리오 에 올리오에는 파르미지아노 레지아노 치즈나 파슬리가 들어가지 않지만, 개인적으로 치즈와 파슬리를 넣은 게 더 맛있어서 넣어주었습니다. 오리지널의 맛을 원하시는 분은 좋은 EVO(Extra Virgin Olive Oil)와 마늘만으로 만드셔도 좋습니다. 1. 파스타 삶을 물을 스토브 위에 올립니다. 파스타가 잠길 수 있어야 합니다. 저는 1.5L 준비했습니다. 2.물이 끓을 동안 재료 손질을 합니다. 통마늘은 껍질을 까서 꼭지 부분을 잘라냅니다..
일상 story/요리
2020. 6. 21. 00:00